Ножи кухонные Бразилия для овощей

Комментарий: Искали миниатюрный нож - этот подошел идеально! У нас есть другой маленький нож, но, по сравнению с этим, у него толстая ручка и держать неудобно. У этого ножа ручка очень эргономичная. Теперь пользуемся практически только этим. Подходит для чистки картошки, нарезки и т.д.

Преимущества: Качественный нож, цена

Комментарий: Нож данной фирмы понравился, маленький, компактный, удобно держать в руке. Достаточно острый. Хоть невысокая цена, но он со своей задачей справляется.

Преимущества: Цена. Бренд (продукции «Трамонтино» доверяю вот уже 20 лет). Качество (об этом ниже).

Недостатки: Их нет, но есть нюансы (об этом ниже).

Комментарий: Хороший удобный нож для чистки овощей, фруктов и для разделки рыбы, для снятия шкур, удаления жил и аналогичных работ, требующих минимальной длины лезвия. Заводская заточка — бритва, поэтому первые разы с ним стоит быть аккуратным, а дальше в дело вступает нержавейка: не точим(!), а лишь правим кромку (мелкозернистый камень или мусат), и тогда он будет служить долго.